如何在不放糖的前提下,将菜做好吃了,这命题就好比和尚吃斋饭,如何用豆制品烹饪出肉的滋味
糖在各大菜系中的作用主要在于去腥和提鲜
去腥可以用料酒代替,而提鲜当然首选鸡精
徐凡就是靠着这两种平替调料将五道菜调教出了外婆喜欢的口味
外婆,你喝一口排骨汤
如何在不放糖的前提下,将菜做好吃了,这命题就好比和尚吃斋饭,如何用豆制品烹饪出肉的滋味
都市巅峰狂医:第858章 大结局 发表于 2023-07-15 18:06:42糖在各大菜系中的作用主要在于去腥和提鲜
天师:第三百二十四章 天师的命 (大结局) 发表于 2019-05-21 23:26:08去腥可以用料酒代替,而提鲜当然首选鸡精
直不起腰:第47章大结局 发表于 2021-08-23 16:10:56徐凡就是靠着这两种平替调料将五道菜调教出了外婆喜欢的口味
剑道圣尊天地知我心二:第1531章 灭魔!小姨现!终章! 发表于 2024-01-20 00:45:06外婆,你喝一口排骨汤
军婚发糖:彪悍俏军嫂的八零年代:第486章 秦烈:这泼天的富贵终究是轮到我了_596 发表于 2023-12-10 16:38:11