第471章 清拌鸭丝儿
邱露白放下面碗,跟着琵琶来到蓝汐住的地方,蓝汐是琵琶楼的头牌,有自己独立的院子,不用担心被人看见。
桌上放着四样小菜,一壶美酒,今夜蓝汐盛装打扮,见邱露白来了,蓝汐站起来,请邱露白坐,邱露白坐在蓝汐对面问道:“姑娘深夜找我来做什么?”
:“我就是想问问,今日我弹奏的曲子,你可听见了。”
邱露白连忙站起来:“唐突了。”
:“没关系,反正曲子就是弹给听得懂的人听的,你坐吧。”
邱露白刚要坐下,肚子咕噜噜的叫了起来,琵琶忍不住笑了起来,蓝汐瞪了琵琶一眼,琵琶闭嘴,便离开了,蓝汐拿起筷子,夹了一些白斩鸡肉放在邱露白面前的碗里:“吃一些吧。”
邱露白没有动,蓝汐又说道:“我在琵琶楼没有朋友,也从来没有人像你那天那样给我出头,虽然是诬陷,但是其他人巴不得我出事呢,他们只会看热闹是不会管真假的,所以冒昧的请你来,是想问问你,我们是否可以做朋友。”
:“如果姑娘愿意的话,自然是可以的。”
:“既然是朋友了,还跟我客气,坐下吃饭吧,我以前也是一个大家闺秀,可惜家道中落,沦落风尘,如一只浮萍一般,飘摇不定,没有人愿意跟我做朋友。”
:“蓝汐姑娘,以后你就是我邱露白的朋友了,谁要是欺负你,就是欺负我。”
:“有你这句话我就安心了,其实虽然大家没有说,心里都明白,我们表面上风光无限其实连护院都不如,他们还有自由,我们什么都没有不听话,不给琵琶楼挣钱的话,我们就没有了活路,所以为了找一个依靠,其他姑娘都会找一个护院或者龟公交朋友,不至于被人欺负死了,我虽然是头牌,但是初来乍到刚开始不懂规矩得罪了不少人,他们都巴不得看我笑话,以后有你这个朋友,我就安心了,你会不会嫌弃我心机重啊。”
:“你只是想要保护自己,这是人的本能不怪你。”
:“那你吃东西,我家以前也养过护院的,我知道护院饭量都大,你也是刚来,他们肯定会欺负你,克扣你的口粮,你不要害怕,肚子饿就来找我,我给你准备好吃的。”
:“谢谢蓝汐姑娘。”
:“露白,我这么叫你可以吗?”
邱露白红着脸点点头:“可以。”
:“那你以后就叫我蓝汐吧。”
邱露白点点头,蓝汐倒了一杯酒给邱露白:“喝点酒吧,暖暖身子。”
酒足饭饱之后,邱露白便回到了自己住的地方,屋里鼾声漫天飞,邱露白根本睡不着,只能抱着被子躲到柴房去休息,哪里多少还安静一些,闭上眼睛决心安心的留在了琵琶楼,刚睡下,耳边传来窸窸窣窣的声音,邱露白跳起来,好大的两只老鼠……
第二天邱露白一大早就起来了,但是琵琶楼还处于昏睡当中,一直到中午客人才陆陆续续的离开琵琶楼,到了下午,姑娘们的院子里传来丝竹声,她们开始练习曲子了。
黄昏之前,邱露白去吃晚饭,米桶已经空了,每个人碗里都像海一样满,但是没有一个人会可怜邱露白,知道邱露白还没有吃饭给他留一口,一个个满意的打着饱嗝离开了之后,邱露白只能饿着肚子去干活。
江一夏江小厨白月回到中华一厨,外面热死了,江青先生坐在屋子里,双脚放在清水当中,不停的扇着扇子汗珠依旧不住的往下掉落,江一夏见状对着江小厨说道:“把你的那棵铁树放到房顶上去。”
江小厨照着做了,把铁树放在房顶上,中华一厨仿佛覆盖在巨大的树荫里一般,凉爽了很多很多。
江小厨回到中华一厨,屋里却没有一个人,都在白月的房间里,白月受了重伤,江青先生松了一口气:“这几天我天天担心,小厨会不会出事,不想最不会出事的白月你出事了。”
白月肋骨被打断了七八根,脸上近乎毁容,好在嘴巴完好,还能嘟囔几声:“什么意思啊,我又不是神人,自然也会受伤了,你还是关心关心你的乖孙吧。”
江青先生打量着江小厨,江小厨活蹦乱跳的仿佛一点事没有似的:“乖孙,你好了,爷爷就不担心了。”
:“你是谁呀。”
冰萤大吃一惊,拉着江小厨的胳膊:“小厨你没事吧,怎么连你爷爷都不认识了。”
江小厨推开冰萤:“你是谁,大热天的,多热啊。”
江青先生揪着江一夏的衣领:“你对她做了什么?”
:“这是她自己的选择,如果你想要让她恢复记忆也是不难的,只是学不到纯粹的先天之气罢了。”
:“你赶紧把她给我恢复了。”
冰萤安抚着江青先生:“小厨爸爸,我知道你还是很心疼小厨的不然小厨早就死掉了,只是您的有些作为我实在是看不懂,还请赐教。”
:“他就是这种人。”
奈若精灵扛着水桶进来:“冰萤我给你送水来了。”
冰萤走上前,拿出手帕细心的替奈若精灵擦干净额头上的汗珠,奈若精灵呵呵的笑起来:“好痒啊。”
:“你流了好多汗,我跟你说过好多次了,你怎么就是不听呢,大热的天,中暑了多不好。”
:“我怎么可能会中暑吗?”
看着他们亲密的样子,白月问道:“爷爷,咋回事啊。”
江青先生呵呵的笑了起来:“我做主,他们两个择日成婚。”
白月鼓掌恭喜,江小厨江一夏一脸的无所谓,江小厨是真的无所谓已经忘记了她们,江一夏无所谓,因为奈若打了一手好棋,围魏救赵,但是江一夏也并没有反对,自己拒绝就好了。
江青先生一脸笑盈盈的:“刚巧阿月上次买回来的那些东西派上用场了,我决定了,后天就成婚。”
白月呵呵的笑了起来:“皇帝不急太监急。”
:“夜长梦多啊。”
江一夏倒了一杯清水喂给白月,白月喝了一杯不够又要了一杯:“我有点饿了。”
江一夏揉揉肚子:“我也想吃点东西,小厨去做饭吧。”
:“我会做饭吗?”
江青先生顿时觉得天塌下来了:“你怎么连你看家的本事都忘记了,你等我一下啊,我有你爸写的菜谱,我给你拿一本,好好学,什么都可以忘,这个不能忘。”
江小厨任性的看着江一夏:“爸,我不想做饭。”
江一夏自己喝了一杯茶:“去试试吧,你会喜欢的。”
江一夏跟着江小厨来到厨房,自己拉了一张椅子坐在后面,江小厨在前面一脸嫌弃的看着厨房:“好脏啊。”
:“那你收拾收拾呗。”
江小厨提着一桶水走过来,江一夏细心的研究着菜谱,江小厨收拾厨房,江青先生拿着红筹子忙上忙下的收拾着新房。
厨房收拾干净之后,便开始准备做菜,江一夏在旁边指挥着:“青蒜苗。”
江小厨熟练的找来青蒜苗自己也很吃惊,自己好像对这个地方非常的熟悉似的,江小厨拿出一把虽然没有生锈,但是刀锋显得有些暗淡无光,菜刀拿在手中,格外的亲切格外的有安全感,那种感觉很是舒服,取来一些清水擦干净刀面,青蒜苗放下案板上,熟练的把青蒜苗切成小片,手上动作十分的熟练,切起来一下接一下,丝毫不担心会切刀手,几个呼吸,两根蒜苗被切成几十段放在小碗里备用。
切完蒜苗,江小厨看着手中的菜刀,锋利的很,闪着金光,带着些许的寒凉之气。
见江小厨找到了感觉,江一夏举着菜谱继续的念道:“下面是红辣椒去头去尾然后切丝。”
江一夏的声音把江小厨拉回来,江小厨拿出几个红辣椒,掐头去尾,很自然的把里面的红辣椒籽给取出来,辣椒切成等长的细丝。
:“嫩姜去皮切细丝,熟熏鸭半,去骨切丝。”
带回来的熟熏鸭,切段剔除骨头,手撕成丝,调味料倒入碗中搅拌均匀。
:“现在开始关键的一步炒。”
取出一只干净的铁锅,清洗一遍之后烧干水分,加入花生油,鸭丝过油煸炒捞出来沥干油分,然后再把姜丝、辣椒丝下锅煸炒爆香,随后放入鸭丝、蒜苗蒜苗入味,加入调味料翻炒均匀便可以出锅了。
白月大出血,江小厨从仓库取出来一只猪蹄,把剩下的一般熏鸭同猪蹄一同煮了,连锅端到楼上,放在白月的身边:“吃点这个把,很补气的。”
白月努力让自己坐起来,却怎么也坐不起来,江小厨搬来一条小板凳,取了一些鸭肉一些猪蹄,猪蹄肥而不腻好吃的很,江小厨吃了一口,整个人愣住了,以前江小厨做的菜也都很好吃,但是不知道为什么渐渐的没有第一次尝到江小厨做的食物的那种暖暖的感觉,这一次,白月又尝到了那个熟悉的味道,那个熟悉的感觉,整个人突然坐起来,虽然腰上痛的整个人都扭曲了,但是白月伸手去拿那碗老鸭炖猪蹄,被江小厨一根手指头摁下去:“老鸭与猪蹄,补气但是也会长胖的,你还是要适量才行。”
白月实在是等不及江小厨的废话了,这个汤的味道好香好香,跟自己第一次见江小厨吃到的那个东西味道一样,一样的温暖,明明就在眼前却依旧是望眼欲穿:“好好好,赶紧给我吃,给我。”
江小厨倒是一点都不着急:“不要着急,我把猪蹄的骨头去掉,你吃起来也方便一些。”
江小厨细心的剔去骨头,轻轻吹着气,那萦绕的白气在白月鼻子上游来游去,白月舌头生津,口水情不自禁的流了下来,焦急的催促道:“好了好了,赶紧给我吃。”
江小厨看着白月那馋嘴的样子,故意惹白月,给你吃又不给你吃:“很烫的,你不要着急吗?”
白月翘首以盼,江小厨才不紧不慢的把猪蹄放在白月嘴巴里,白月含在嘴里,泪水忍不住的流了下来:“好吃,就是这个味道,就是这个味道。”
江小厨实在是不明白,不就是一碗汤吗,白月至于馋成这个样子吗:“不就是一碗猪蹄吗,你至于哭吗?”
这个味道,白月差一点就要把自己的舌头吞下去了:“你懂什么,赶紧再给我吃。”
一碗老鸭猪蹄下肚,白月舔着嘴唇追问道:“还有吗,还有吗?”
病人最讲究荤素搭配,鸭子炖猪蹄属于大荤之物,自然要蔬菜来搭配,江小厨收了空碗碟:“我去炖一锅蔬菜汤给你喝,老鸭和猪蹄都是肉,要荤素搭配,你才能更快的好起来。”
刚刚吃过那么好吃的东西,白月已经吃不下别的任何东西了,但是江小厨做的食物除外:“也是你做的吗?”
:“对呀。”
江小厨下楼端了一碗蔬菜汤来到楼上,蔬菜汤里面十几种蔬菜,清爽解腻,白月喝完一碗之后:“还有什么好吃的吗?”
:“没了。”
收拾了碗碟来到楼下,江一夏江青先生冰萤奈若坐在一起,面前的碗碟已经空了,江小厨凑过去:“没有我的饭了吗?”
江一夏推着扣在一起的两只碗放在江小厨的面前:“给你留的。”
江小厨捧着碗碟大口吃着饭菜,江青先生开口问道:“小厨,冰萤要嫁人了,你跟她最亲近了,所以啊,爷爷就是想问问你你是怎么看的。”
江小厨看着江一夏,江青先生扭着江小厨的脸,看着自己:“跟爷爷说,你是赞同的还是反对的。”
:“我听我爸的。”
江青先生脸色顿时变得不好了:“你什么时候变得这么听话了,对了你师父写信给你了,这几天就到了,过来看看你。”
:“我师父是谁啊。”
江青先生死的心都有了:“你除了你爸,你还记得谁啊。”
:“你们啊。”
江青先生额头舒展开来:“真的啊,你记得我了。”
:“我们今天不是刚见过吗,你的记性真差。”
江青先生收起脸上的笑容:“跟现在的你说话真的很累。
江小厨扒拉干净碗里的饭菜:“爸爸,我吃饱了。”
:“乖了,去练功吧。”
:“好。”
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清拌鸭丝儿:鲁菜
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:“我就是想问问,今日我弹奏的曲子,你可听见了。”
邱露白连忙站起来:“唐突了。”
:“没关系,反正曲子就是弹给听得懂的人听的,你坐吧。”
邱露白刚要坐下,肚子咕噜噜的叫了起来,琵琶忍不住笑了起来,蓝汐瞪了琵琶一眼,琵琶闭嘴,便离开了,蓝汐拿起筷子,夹了一些白斩鸡肉放在邱露白面前的碗里:“吃一些吧。”
邱露白没有动,蓝汐又说道:“我在琵琶楼没有朋友,也从来没有人像你那天那样给我出头,虽然是诬陷,但是其他人巴不得我出事呢,他们只会看热闹是不会管真假的,所以冒昧的请你来,是想问问你,我们是否可以做朋友。”
:“如果姑娘愿意的话,自然是可以的。”
:“既然是朋友了,还跟我客气,坐下吃饭吧,我以前也是一个大家闺秀,可惜家道中落,沦落风尘,如一只浮萍一般,飘摇不定,没有人愿意跟我做朋友。”
:“蓝汐姑娘,以后你就是我邱露白的朋友了,谁要是欺负你,就是欺负我。”
:“有你这句话我就安心了,其实虽然大家没有说,心里都明白,我们表面上风光无限其实连护院都不如,他们还有自由,我们什么都没有不听话,不给琵琶楼挣钱的话,我们就没有了活路,所以为了找一个依靠,其他姑娘都会找一个护院或者龟公交朋友,不至于被人欺负死了,我虽然是头牌,但是初来乍到刚开始不懂规矩得罪了不少人,他们都巴不得看我笑话,以后有你这个朋友,我就安心了,你会不会嫌弃我心机重啊。”
:“你只是想要保护自己,这是人的本能不怪你。”
:“那你吃东西,我家以前也养过护院的,我知道护院饭量都大,你也是刚来,他们肯定会欺负你,克扣你的口粮,你不要害怕,肚子饿就来找我,我给你准备好吃的。”
:“谢谢蓝汐姑娘。”
:“露白,我这么叫你可以吗?”
邱露白红着脸点点头:“可以。”
:“那你以后就叫我蓝汐吧。”
邱露白点点头,蓝汐倒了一杯酒给邱露白:“喝点酒吧,暖暖身子。”
酒足饭饱之后,邱露白便回到了自己住的地方,屋里鼾声漫天飞,邱露白根本睡不着,只能抱着被子躲到柴房去休息,哪里多少还安静一些,闭上眼睛决心安心的留在了琵琶楼,刚睡下,耳边传来窸窸窣窣的声音,邱露白跳起来,好大的两只老鼠……
第二天邱露白一大早就起来了,但是琵琶楼还处于昏睡当中,一直到中午客人才陆陆续续的离开琵琶楼,到了下午,姑娘们的院子里传来丝竹声,她们开始练习曲子了。
黄昏之前,邱露白去吃晚饭,米桶已经空了,每个人碗里都像海一样满,但是没有一个人会可怜邱露白,知道邱露白还没有吃饭给他留一口,一个个满意的打着饱嗝离开了之后,邱露白只能饿着肚子去干活。
江一夏江小厨白月回到中华一厨,外面热死了,江青先生坐在屋子里,双脚放在清水当中,不停的扇着扇子汗珠依旧不住的往下掉落,江一夏见状对着江小厨说道:“把你的那棵铁树放到房顶上去。”
江小厨照着做了,把铁树放在房顶上,中华一厨仿佛覆盖在巨大的树荫里一般,凉爽了很多很多。
江小厨回到中华一厨,屋里却没有一个人,都在白月的房间里,白月受了重伤,江青先生松了一口气:“这几天我天天担心,小厨会不会出事,不想最不会出事的白月你出事了。”
白月肋骨被打断了七八根,脸上近乎毁容,好在嘴巴完好,还能嘟囔几声:“什么意思啊,我又不是神人,自然也会受伤了,你还是关心关心你的乖孙吧。”
江青先生打量着江小厨,江小厨活蹦乱跳的仿佛一点事没有似的:“乖孙,你好了,爷爷就不担心了。”
:“你是谁呀。”
冰萤大吃一惊,拉着江小厨的胳膊:“小厨你没事吧,怎么连你爷爷都不认识了。”
江小厨推开冰萤:“你是谁,大热天的,多热啊。”
江青先生揪着江一夏的衣领:“你对她做了什么?”
:“这是她自己的选择,如果你想要让她恢复记忆也是不难的,只是学不到纯粹的先天之气罢了。”
:“你赶紧把她给我恢复了。”
冰萤安抚着江青先生:“小厨爸爸,我知道你还是很心疼小厨的不然小厨早就死掉了,只是您的有些作为我实在是看不懂,还请赐教。”
:“他就是这种人。”
奈若精灵扛着水桶进来:“冰萤我给你送水来了。”
冰萤走上前,拿出手帕细心的替奈若精灵擦干净额头上的汗珠,奈若精灵呵呵的笑起来:“好痒啊。”
:“你流了好多汗,我跟你说过好多次了,你怎么就是不听呢,大热的天,中暑了多不好。”
:“我怎么可能会中暑吗?”
看着他们亲密的样子,白月问道:“爷爷,咋回事啊。”
江青先生呵呵的笑了起来:“我做主,他们两个择日成婚。”
白月鼓掌恭喜,江小厨江一夏一脸的无所谓,江小厨是真的无所谓已经忘记了她们,江一夏无所谓,因为奈若打了一手好棋,围魏救赵,但是江一夏也并没有反对,自己拒绝就好了。
江青先生一脸笑盈盈的:“刚巧阿月上次买回来的那些东西派上用场了,我决定了,后天就成婚。”
白月呵呵的笑了起来:“皇帝不急太监急。”
:“夜长梦多啊。”
江一夏倒了一杯清水喂给白月,白月喝了一杯不够又要了一杯:“我有点饿了。”
江一夏揉揉肚子:“我也想吃点东西,小厨去做饭吧。”
:“我会做饭吗?”
江青先生顿时觉得天塌下来了:“你怎么连你看家的本事都忘记了,你等我一下啊,我有你爸写的菜谱,我给你拿一本,好好学,什么都可以忘,这个不能忘。”
江小厨任性的看着江一夏:“爸,我不想做饭。”
江一夏自己喝了一杯茶:“去试试吧,你会喜欢的。”
江一夏跟着江小厨来到厨房,自己拉了一张椅子坐在后面,江小厨在前面一脸嫌弃的看着厨房:“好脏啊。”
:“那你收拾收拾呗。”
江小厨提着一桶水走过来,江一夏细心的研究着菜谱,江小厨收拾厨房,江青先生拿着红筹子忙上忙下的收拾着新房。
厨房收拾干净之后,便开始准备做菜,江一夏在旁边指挥着:“青蒜苗。”
江小厨熟练的找来青蒜苗自己也很吃惊,自己好像对这个地方非常的熟悉似的,江小厨拿出一把虽然没有生锈,但是刀锋显得有些暗淡无光,菜刀拿在手中,格外的亲切格外的有安全感,那种感觉很是舒服,取来一些清水擦干净刀面,青蒜苗放下案板上,熟练的把青蒜苗切成小片,手上动作十分的熟练,切起来一下接一下,丝毫不担心会切刀手,几个呼吸,两根蒜苗被切成几十段放在小碗里备用。
切完蒜苗,江小厨看着手中的菜刀,锋利的很,闪着金光,带着些许的寒凉之气。
见江小厨找到了感觉,江一夏举着菜谱继续的念道:“下面是红辣椒去头去尾然后切丝。”
江一夏的声音把江小厨拉回来,江小厨拿出几个红辣椒,掐头去尾,很自然的把里面的红辣椒籽给取出来,辣椒切成等长的细丝。
:“嫩姜去皮切细丝,熟熏鸭半,去骨切丝。”
带回来的熟熏鸭,切段剔除骨头,手撕成丝,调味料倒入碗中搅拌均匀。
:“现在开始关键的一步炒。”
取出一只干净的铁锅,清洗一遍之后烧干水分,加入花生油,鸭丝过油煸炒捞出来沥干油分,然后再把姜丝、辣椒丝下锅煸炒爆香,随后放入鸭丝、蒜苗蒜苗入味,加入调味料翻炒均匀便可以出锅了。
白月大出血,江小厨从仓库取出来一只猪蹄,把剩下的一般熏鸭同猪蹄一同煮了,连锅端到楼上,放在白月的身边:“吃点这个把,很补气的。”
白月努力让自己坐起来,却怎么也坐不起来,江小厨搬来一条小板凳,取了一些鸭肉一些猪蹄,猪蹄肥而不腻好吃的很,江小厨吃了一口,整个人愣住了,以前江小厨做的菜也都很好吃,但是不知道为什么渐渐的没有第一次尝到江小厨做的食物的那种暖暖的感觉,这一次,白月又尝到了那个熟悉的味道,那个熟悉的感觉,整个人突然坐起来,虽然腰上痛的整个人都扭曲了,但是白月伸手去拿那碗老鸭炖猪蹄,被江小厨一根手指头摁下去:“老鸭与猪蹄,补气但是也会长胖的,你还是要适量才行。”
白月实在是等不及江小厨的废话了,这个汤的味道好香好香,跟自己第一次见江小厨吃到的那个东西味道一样,一样的温暖,明明就在眼前却依旧是望眼欲穿:“好好好,赶紧给我吃,给我。”
江小厨倒是一点都不着急:“不要着急,我把猪蹄的骨头去掉,你吃起来也方便一些。”
江小厨细心的剔去骨头,轻轻吹着气,那萦绕的白气在白月鼻子上游来游去,白月舌头生津,口水情不自禁的流了下来,焦急的催促道:“好了好了,赶紧给我吃。”
江小厨看着白月那馋嘴的样子,故意惹白月,给你吃又不给你吃:“很烫的,你不要着急吗?”
白月翘首以盼,江小厨才不紧不慢的把猪蹄放在白月嘴巴里,白月含在嘴里,泪水忍不住的流了下来:“好吃,就是这个味道,就是这个味道。”
江小厨实在是不明白,不就是一碗汤吗,白月至于馋成这个样子吗:“不就是一碗猪蹄吗,你至于哭吗?”
这个味道,白月差一点就要把自己的舌头吞下去了:“你懂什么,赶紧再给我吃。”
一碗老鸭猪蹄下肚,白月舔着嘴唇追问道:“还有吗,还有吗?”
病人最讲究荤素搭配,鸭子炖猪蹄属于大荤之物,自然要蔬菜来搭配,江小厨收了空碗碟:“我去炖一锅蔬菜汤给你喝,老鸭和猪蹄都是肉,要荤素搭配,你才能更快的好起来。”
刚刚吃过那么好吃的东西,白月已经吃不下别的任何东西了,但是江小厨做的食物除外:“也是你做的吗?”
:“对呀。”
江小厨下楼端了一碗蔬菜汤来到楼上,蔬菜汤里面十几种蔬菜,清爽解腻,白月喝完一碗之后:“还有什么好吃的吗?”
:“没了。”
收拾了碗碟来到楼下,江一夏江青先生冰萤奈若坐在一起,面前的碗碟已经空了,江小厨凑过去:“没有我的饭了吗?”
江一夏推着扣在一起的两只碗放在江小厨的面前:“给你留的。”
江小厨捧着碗碟大口吃着饭菜,江青先生开口问道:“小厨,冰萤要嫁人了,你跟她最亲近了,所以啊,爷爷就是想问问你你是怎么看的。”
江小厨看着江一夏,江青先生扭着江小厨的脸,看着自己:“跟爷爷说,你是赞同的还是反对的。”
:“我听我爸的。”
江青先生脸色顿时变得不好了:“你什么时候变得这么听话了,对了你师父写信给你了,这几天就到了,过来看看你。”
:“我师父是谁啊。”
江青先生死的心都有了:“你除了你爸,你还记得谁啊。”
:“你们啊。”
江青先生额头舒展开来:“真的啊,你记得我了。”
:“我们今天不是刚见过吗,你的记性真差。”
江青先生收起脸上的笑容:“跟现在的你说话真的很累。
江小厨扒拉干净碗里的饭菜:“爸爸,我吃饱了。”
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