第一百七十二章 羊肉臊子面
只有在跪拜了石牌之后,才允许他们拜自己的父母。林水原的人生生世世都不信天地,他们信奉的唯有祠堂,唯有族长,唯有那一汪富庶了他们几代人的水眼。
栾平安的爹就是现任林水原的大族长。林水原繁华之后,成为了整个陕北平原人人向往的宝地。
从前,林水原上的嫁娶之事大多从自己原上找,一辈人姓栾,辈辈人都姓栾。
后来,因为这片原上实在太过富庶,邻里的几个原,都想着跟这片原上的人攀亲戚。
其他地方的族长财东,上赶着自搭粮食,也要把自己的女儿嫁到这一片带着水眼的土地上来。
因此,林水原上终于有了越来越多的外姓人,或是姓王或是姓李,这些王家李家的漂亮姑娘,离乡背景百十里地,带着多多的嫁妆,然后满面欣喜的嫁到了这片土地之上。
不过,即使如此,那些外姓人还是要比姓栾的低上一头。
栾平安最骄傲的便是自己姓栾,他是那片原上最根正苗红的栾姓人。他爹姓栾,还是大族长,他娘,他奶奶都姓栾,都是这片土地上几个仁德之家品性最好的闺女。
栾平安在家中排行老三,上头有个大哥,有个二姐。
大哥品性敦厚,为人行事颇有气度,他注定就是这片原上下一任的族长。二姐生的秀气,也是下地,纺线,绣花,厨房里的一把好手。
栾平安说,她姐有一门人人称颂的好手艺,便是做羊肉臊子面。
在栾平安的家乡,每逢年过节,或者是家里添丁进口,必要杀上一头老羊。
然后用羊的骨头韩城人熬上那么满满一大锅浓浓的羊汤。
把那黑灰色的荞麦面揉好,揉得劲道,然后再抻成长长的面布子,在这羊汤之中煮熟,撒上葱花,泼上油辣子,在把那羊肉剁细,浇在这荞麦面上,便是一大碗最可口的羊肉臊子面。
逢到那种大日子,男人们负责杀羊放血,女人们便守在灶台上熬羊汤,揉面条。
栾平安的二姐闺名叫文娟,她熬出的羊汤最奶白香浓,她揉出的面条儿最劲道。
栾平安说,他二姐有一双缠着的还不足三寸的小脚,走起路来小碎步袅袅挪挪。原上的爷们都稀罕他二姐,都想把这么一个好姑娘娶到自己的家里。
他二姐这个族长唯一的女儿,俨然成了整个林水原的香饽饽。
栾平安很少提及他大哥,却总是把着二姐挂在嘴边,两人自幼感情交好,这二姐待他这个做弟弟的,仿佛娘亲待儿子。
在栾平安的口中,他的二姐仿佛一个天仙般的人物。个子高挑,身材丰满浑圆。银白色细嫩的皮肤,性格朴实温柔,尤其是那一张嘴,只有点点大小,比樱桃还小嘞!
女人嘴小能守财,每次栾平安说起他二姐,我们阴山簿的地弟子们总会问他。
“你二姐可许人家?要不咱们连个亲,我当你姐夫得了。”
阴山簿的弟子们,人人都想当栾平安的姐夫。可是栾平安的二姐已经许了人,也是娃娃亲。是那林水原上同样一户富庶人家的子弟,那男娃子比他二姐小三岁,却长得少年老成,稳重自持。据说现在还没有过门,只等着那个男娃子一长大,两家便会选个良辰吉日,把这一对新人的喜事给办了。
我也问过栾平安。
“那你可以定了娃娃亲?”
栾平安每回听到这样的话,便憨憨一笑。他也是订过亲的。女方是他远房的表妹,闺名的宝灵。
女方的父亲是原上一户百姓们颇为
敬重的教书先生。祖上考中过举人的,家里还养着百十亩的地,无数的骡马黄牛。
在我们这样的人家,谁家的土地最多,谁家当骡子,马匹,黄牛最多,谁家便最有钱势,最有能耐。
栾平安家是林水原上骡子,马匹最多的人家。他的亲家公是林水源上土地最多的人家。
富富联姻,栾平安定娃娃亲,进祠堂,拜石牌子的时候,这件事简直在所有窑洞之中传成了佳话。
“那你那没过门儿的媳妇儿漂亮不?”
这是严七崖最感兴趣的,我们阴山簿整个山头,一千多个弟子都是光棍。
栾平安是其中少有已经定了娃娃亲,有了女人,只等着将来回家过门儿成亲的人。
“男女有别嘞!平时女子很少能出家门,否则原上的百姓会传闲话。不过,我跟我媳妇儿只在七八岁的时候见过一面。
那时,我同我岳丈一起在学堂读书,原上所有的娃子都在那唯一的学堂读书。我岳丈是原上所有娃子的了老师。
一日,我岳丈讲课之时,忽的他屋里的女人踮着小脚跑到了学堂,说是家里屋子塌了一间,砸坏了人,让岳丈回去主事。
岳丈匆匆忙忙的从学堂跑回家,我们这些小学生们也跟在他的身后,熙熙攘攘的去看热闹。
那天,我远远的见过一回我媳妇儿。穿了一身艳红色的小袄,抱在她奶奶的膝上吃灶王糖呢!”
“那年她才多大年纪?能瞧出个美俊来!”
我们觉得有些扫兴。
“咋瞅不出来?”
栾平安急了。
“我媳妇儿俊着呢!人家都说三岁看八十。我媳妇四五岁就长得又灵秀又喜人。现在长大了,定然也是个美人胚子!”
我才发觉,这栾平安年纪不大,却是我们这阴山簿中行为最老成的人。
现在已然是新政府,新社会。好多从县城里面,大城市来的弟子都说,将来要找一个新做派的女子。
就如同滨水县城的好多大姑娘女学生,一个个剪着齐肩的短头发,穿着白袜子,黑皮鞋,会骑自行车跑得快,长了一双大脚。
现在的女子都不允许缠足嘞!可是栾平安认定小脚女人长得美,女人就不应该咬文嚼字,读那些没用的书籍。
男人是天,女人是地。女人就应该守在家里的灶台,做上那么一大碗香喷喷的羊肉臊子面。
阴山簿有些弟子们笑话栾平安老气,这里的大多数人都是新思想,新做派。他们虽然在阴山簿读书苦练,也秉承着几千年的传统,尊师重道。
可是这些人的骨子里一个一个要强的很,他们已经不再讲究什么敦厚仁义,安稳度日。他们要的是出人头地,出类拔萃。
严七崖便是如此,要的是自己比所有人都强,想要进三司。
可是,我的思想倒欲栾平安相同。我娘也是小脚,我们上西村的女人们都是小脚。
娘说,女人不该抛头露面,女人要守妇道。我娘是个不干净的女人,因此她受了一辈子的苦。跟着我娘,我也受苦。
我这辈子,将来定要娶个干净的女人,干净,检点,守在家里,相夫教子。
大抵也要像栾平安的二姐那样,有个什么绝活手艺,会做羊肉臊子面也好,会做裤带面也好。每日等我回家,屋子里的灶台上永远都冒着热气儿。
香喷喷的饭味儿从烟筒里就冒出来,然后钻进我的鼻子眼儿,钻进我的心窝里。那样的日子,真的不知我这辈子还能不能过的成。
栾平安意犹未尽的咀嚼着他家乡中的事情,他大概是又想家了,从他上阴山到现在已经整整十年。
十年前,栾平安的爹是个有远见卓识的族长,他知道现在社会都革新了,若想后代有出息,就不能一辈子守在原上。
可是,现在又取消了考状元。因此,栾平安他爹千打听万打听,知道有好些人拼了命的把自家的孩子送进阴山簿,将来能够学有所成。
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栾平安的爹就是现任林水原的大族长。林水原繁华之后,成为了整个陕北平原人人向往的宝地。
从前,林水原上的嫁娶之事大多从自己原上找,一辈人姓栾,辈辈人都姓栾。
后来,因为这片原上实在太过富庶,邻里的几个原,都想着跟这片原上的人攀亲戚。
其他地方的族长财东,上赶着自搭粮食,也要把自己的女儿嫁到这一片带着水眼的土地上来。
因此,林水原上终于有了越来越多的外姓人,或是姓王或是姓李,这些王家李家的漂亮姑娘,离乡背景百十里地,带着多多的嫁妆,然后满面欣喜的嫁到了这片土地之上。
不过,即使如此,那些外姓人还是要比姓栾的低上一头。
栾平安最骄傲的便是自己姓栾,他是那片原上最根正苗红的栾姓人。他爹姓栾,还是大族长,他娘,他奶奶都姓栾,都是这片土地上几个仁德之家品性最好的闺女。
栾平安在家中排行老三,上头有个大哥,有个二姐。
大哥品性敦厚,为人行事颇有气度,他注定就是这片原上下一任的族长。二姐生的秀气,也是下地,纺线,绣花,厨房里的一把好手。
栾平安说,她姐有一门人人称颂的好手艺,便是做羊肉臊子面。
在栾平安的家乡,每逢年过节,或者是家里添丁进口,必要杀上一头老羊。
然后用羊的骨头韩城人熬上那么满满一大锅浓浓的羊汤。
把那黑灰色的荞麦面揉好,揉得劲道,然后再抻成长长的面布子,在这羊汤之中煮熟,撒上葱花,泼上油辣子,在把那羊肉剁细,浇在这荞麦面上,便是一大碗最可口的羊肉臊子面。
逢到那种大日子,男人们负责杀羊放血,女人们便守在灶台上熬羊汤,揉面条。
栾平安的二姐闺名叫文娟,她熬出的羊汤最奶白香浓,她揉出的面条儿最劲道。
栾平安说,他二姐有一双缠着的还不足三寸的小脚,走起路来小碎步袅袅挪挪。原上的爷们都稀罕他二姐,都想把这么一个好姑娘娶到自己的家里。
他二姐这个族长唯一的女儿,俨然成了整个林水原的香饽饽。
栾平安很少提及他大哥,却总是把着二姐挂在嘴边,两人自幼感情交好,这二姐待他这个做弟弟的,仿佛娘亲待儿子。
在栾平安的口中,他的二姐仿佛一个天仙般的人物。个子高挑,身材丰满浑圆。银白色细嫩的皮肤,性格朴实温柔,尤其是那一张嘴,只有点点大小,比樱桃还小嘞!
女人嘴小能守财,每次栾平安说起他二姐,我们阴山簿的地弟子们总会问他。
“你二姐可许人家?要不咱们连个亲,我当你姐夫得了。”
阴山簿的弟子们,人人都想当栾平安的姐夫。可是栾平安的二姐已经许了人,也是娃娃亲。是那林水原上同样一户富庶人家的子弟,那男娃子比他二姐小三岁,却长得少年老成,稳重自持。据说现在还没有过门,只等着那个男娃子一长大,两家便会选个良辰吉日,把这一对新人的喜事给办了。
我也问过栾平安。
“那你可以定了娃娃亲?”
栾平安每回听到这样的话,便憨憨一笑。他也是订过亲的。女方是他远房的表妹,闺名的宝灵。
女方的父亲是原上一户百姓们颇为
敬重的教书先生。祖上考中过举人的,家里还养着百十亩的地,无数的骡马黄牛。
在我们这样的人家,谁家的土地最多,谁家当骡子,马匹,黄牛最多,谁家便最有钱势,最有能耐。
栾平安家是林水原上骡子,马匹最多的人家。他的亲家公是林水源上土地最多的人家。
富富联姻,栾平安定娃娃亲,进祠堂,拜石牌子的时候,这件事简直在所有窑洞之中传成了佳话。
“那你那没过门儿的媳妇儿漂亮不?”
这是严七崖最感兴趣的,我们阴山簿整个山头,一千多个弟子都是光棍。
栾平安是其中少有已经定了娃娃亲,有了女人,只等着将来回家过门儿成亲的人。
“男女有别嘞!平时女子很少能出家门,否则原上的百姓会传闲话。不过,我跟我媳妇儿只在七八岁的时候见过一面。
那时,我同我岳丈一起在学堂读书,原上所有的娃子都在那唯一的学堂读书。我岳丈是原上所有娃子的了老师。
一日,我岳丈讲课之时,忽的他屋里的女人踮着小脚跑到了学堂,说是家里屋子塌了一间,砸坏了人,让岳丈回去主事。
岳丈匆匆忙忙的从学堂跑回家,我们这些小学生们也跟在他的身后,熙熙攘攘的去看热闹。
那天,我远远的见过一回我媳妇儿。穿了一身艳红色的小袄,抱在她奶奶的膝上吃灶王糖呢!”
“那年她才多大年纪?能瞧出个美俊来!”
我们觉得有些扫兴。
“咋瞅不出来?”
栾平安急了。
“我媳妇儿俊着呢!人家都说三岁看八十。我媳妇四五岁就长得又灵秀又喜人。现在长大了,定然也是个美人胚子!”
我才发觉,这栾平安年纪不大,却是我们这阴山簿中行为最老成的人。
现在已然是新政府,新社会。好多从县城里面,大城市来的弟子都说,将来要找一个新做派的女子。
就如同滨水县城的好多大姑娘女学生,一个个剪着齐肩的短头发,穿着白袜子,黑皮鞋,会骑自行车跑得快,长了一双大脚。
现在的女子都不允许缠足嘞!可是栾平安认定小脚女人长得美,女人就不应该咬文嚼字,读那些没用的书籍。
男人是天,女人是地。女人就应该守在家里的灶台,做上那么一大碗香喷喷的羊肉臊子面。
阴山簿有些弟子们笑话栾平安老气,这里的大多数人都是新思想,新做派。他们虽然在阴山簿读书苦练,也秉承着几千年的传统,尊师重道。
可是这些人的骨子里一个一个要强的很,他们已经不再讲究什么敦厚仁义,安稳度日。他们要的是出人头地,出类拔萃。
严七崖便是如此,要的是自己比所有人都强,想要进三司。
可是,我的思想倒欲栾平安相同。我娘也是小脚,我们上西村的女人们都是小脚。
娘说,女人不该抛头露面,女人要守妇道。我娘是个不干净的女人,因此她受了一辈子的苦。跟着我娘,我也受苦。
我这辈子,将来定要娶个干净的女人,干净,检点,守在家里,相夫教子。
大抵也要像栾平安的二姐那样,有个什么绝活手艺,会做羊肉臊子面也好,会做裤带面也好。每日等我回家,屋子里的灶台上永远都冒着热气儿。
香喷喷的饭味儿从烟筒里就冒出来,然后钻进我的鼻子眼儿,钻进我的心窝里。那样的日子,真的不知我这辈子还能不能过的成。
栾平安意犹未尽的咀嚼着他家乡中的事情,他大概是又想家了,从他上阴山到现在已经整整十年。
十年前,栾平安的爹是个有远见卓识的族长,他知道现在社会都革新了,若想后代有出息,就不能一辈子守在原上。
可是,现在又取消了考状元。因此,栾平安他爹千打听万打听,知道有好些人拼了命的把自家的孩子送进阴山簿,将来能够学有所成。
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