第237章 谈下交易
加了水,将腌好的鱼头、鱼骨下了下去,将水煮沸再过几分钟,便让人将酸菜和鱼头、鱼骨全都捞了出来,将片好的鱼片一片片小心放下。
待鱼片变白、汤汁稍稍沸腾之后,便小心的将鱼片捞出来放在大盆中,倒入汤汁。一份热气腾腾、鲜香扑鼻的酸菜鱼就做好了!
“好香好香!快给小爷拿碗筷来!”陆九缺吸着鼻子嚷嚷,众人也齐赞,忙取来了碗筷一一品尝。
乔小如尝了一块便放手了,傻夫君没拿碗筷,在家里他家媳妇儿做这道菜做过很多次了,看这些人可怜,他不屑抢。乔小如便喂了他一筷子,傻夫君立刻毫不犹豫张嘴吃了,忽然觉得也挺好吃的,不妨一抢,张嘴:“还要!”
之前是下意识顺手的动作,此时随着傻夫君这一声“还要!”把众人的目光都吸引了过来。傻夫君若无其事,眼中满是温柔笑意,乔小如却有点儿扛不住,脸上一热,将碗筷推给他嗔道:“你自己来!”
蓝掌柜等相互交换一个眼神,无不暗暗偷笑。
精于人情世故的自不会表露出什么,有的道行浅的却忍不住困惑不解或是不以为然,心里想的是:这乔娘子手巧有心思倒是真的,只是也太死心眼儿了些,嫁了个傻子怎的就这么认命了,竟还对这傻子这么好,唉,真是可怜、可惜了……
恰好被正吃得欢快的陆九缺瞧见,陆九缺便朝那人一眼瞪过去没好气道:“看你那德性就知道在想什么!哼,我姨对我卢湛叔好怎么啦?那是我姨有眼光!我卢湛叔好着呢!反正比你们都强!”
那人吓了一大跳,下意识忙看了乔小如一眼,见乔小如恍若未闻当没听见暗松一口气,忙陪笑道:“陆小爷说笑话了,呵呵,我哪儿在想什么呢!唔,乔娘子这手艺真是没的说的!好、太好了!”
众人也怕乔小如因为这个不痛快,惹恼了她可就不好了,连忙嘻嘻哈哈的附和这话,纷纷称赞着。
乔小如一笑了之,并未在意。
如人饮水,冷暖自知。
阿湛的实际情况摆在这里,旁人会生出什么想法再正常不过了!算起来这些人还是好的,至少有想法也是在心里,并没有说出来。在杨氏、菊花婶等人那,她听得多早就免疫了。
一时吃完,众人意犹未尽。毕竟人多肉少啊。
众厨子还眼巴巴的看着乔小如,或者眼巴巴的看向蓝掌柜,心里想的却是一样,那就是还想让乔小如给试着做两道新鲜菜式。他们算是看明白了,这位乔娘子真正是有点石成金的本事呀!
普普通通的腌酸菜,普普通通的草鱼,到了乔娘子的手里却化普通为神奇,做出了这么好吃的美味。
这是他们之前从来都没有想到的。
也不知这位乔娘子还有多少令人惊讶惊赞的灵巧心思。
蓝掌柜却懂得见好就收,人家乔娘子可没有义务教他们做新菜。不断的开发出新鲜菜式是他们这些厨师的责任可不是人家乔娘子的。
再说了,旁边还有一个虎视眈眈的陆家小祖宗呢!
陆家小祖宗人小胃也小,已经吃的饱饱十分满足了,虎视眈眈的瞪着蓝掌柜呢!
蓝掌柜敢肯定,自己倘若再开口要求什么,陆家小祖宗肯定不依,不准再累着他的姨。
蓝掌柜请了乔小如后堂待客室中喝茶,客客气气的又表达了一番谢意。不多会儿大伙计阿平奉了个红木漆托盘上来,托盘中呈放着一个大红包。
“小小意思不成敬意,请乔娘子笑纳!”蓝掌柜拿着红包含笑双手递给乔小如。
“蓝掌柜太客气了!只我若不收蓝掌柜怕是断不肯的,如此,便恭敬不如从命了!”乔小如大大方方笑着接过。
“乔娘子果然是爽快人!”蓝掌柜不由笑赞,这一句话却是发自真心。别说乡下妇人了,城镇里妇人他也不知见过多少,要么愚笨胆小怯弱、要么举止言语粗俗不堪、要么市侩谄媚、要么爱耍小聪明自以为是,如乔小如这般落落大方、进退有度又不卑不亢的,还真是少见。
“在下还有个不情之请呢!”蓝掌柜笑道:“乔娘子心思巧,手也巧,如果有空琢磨出了什么新菜,能不能教给我们酒楼的厨师?在下自不会亏待了乔娘子,按照乔娘子所教授菜肴的简易新鲜程度,一道菜至少十两银子,不知乔娘子意下如何?”
十两银子对庄稼人来说也不少了,乔小如本也不指望这个为生,蓝掌柜看起来人不错,交个朋友也好啊!
“这也算不得什么!那我回家便多琢磨琢磨,每个月上酒楼试上两次,蓝掌柜觉得怎样?”乔小如想了想便笑道。
蓝掌柜一怔,连连点头笑道:“好好好!这再好不过了!乔娘子无论有多少新菜式,我们这儿统统全收!只一样,乔娘子把菜谱给了我们,就不能再给别家了!”
要知道他们酒楼里的厨师一年到头也开发不了两三个新菜,全靠原本的招牌菜或者从省城学来两个,乔小如一个月若能来两趟,即便不是每一次的都合用,算上一年那也是个惊人的数字了,蓝掌柜如何不喜?
至于自家酒楼用得上用不上这种问题,蓝掌柜根本丝毫不担心。
要知道自己的主子多得是酒楼,别说省城了,京城里还有呢!自己管的这随云县得意楼不过是其中毫不显眼的一家罢了。
自己也是从京城来的,单单这酸菜鱼、辣白菜自己就从来没见过、吃过,可见乔娘子是真的有本事,做出来的其他菜也差不到哪儿去。自家酒楼消化不了,便交给少东家、让少东家在主子的其他酒楼消化啊。
自己和少东家好歹也是主子的心腹,遇事自然要多为主子考虑。若非特殊原因,自己也不会待在这小小的随云县……
“那是自然!”乔小如一笑,“卖给了你们除了我自家在家偶尔做做之外,便不会再教给旁人,这点儿道理我还是懂的!”
当下说定,每个月初二、十六两天乔小如会过来,倘若有事儿来不了便次一日来。若要长久耽搁,便托人带个口信。
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待鱼片变白、汤汁稍稍沸腾之后,便小心的将鱼片捞出来放在大盆中,倒入汤汁。一份热气腾腾、鲜香扑鼻的酸菜鱼就做好了!
“好香好香!快给小爷拿碗筷来!”陆九缺吸着鼻子嚷嚷,众人也齐赞,忙取来了碗筷一一品尝。
乔小如尝了一块便放手了,傻夫君没拿碗筷,在家里他家媳妇儿做这道菜做过很多次了,看这些人可怜,他不屑抢。乔小如便喂了他一筷子,傻夫君立刻毫不犹豫张嘴吃了,忽然觉得也挺好吃的,不妨一抢,张嘴:“还要!”
之前是下意识顺手的动作,此时随着傻夫君这一声“还要!”把众人的目光都吸引了过来。傻夫君若无其事,眼中满是温柔笑意,乔小如却有点儿扛不住,脸上一热,将碗筷推给他嗔道:“你自己来!”
蓝掌柜等相互交换一个眼神,无不暗暗偷笑。
精于人情世故的自不会表露出什么,有的道行浅的却忍不住困惑不解或是不以为然,心里想的是:这乔娘子手巧有心思倒是真的,只是也太死心眼儿了些,嫁了个傻子怎的就这么认命了,竟还对这傻子这么好,唉,真是可怜、可惜了……
恰好被正吃得欢快的陆九缺瞧见,陆九缺便朝那人一眼瞪过去没好气道:“看你那德性就知道在想什么!哼,我姨对我卢湛叔好怎么啦?那是我姨有眼光!我卢湛叔好着呢!反正比你们都强!”
那人吓了一大跳,下意识忙看了乔小如一眼,见乔小如恍若未闻当没听见暗松一口气,忙陪笑道:“陆小爷说笑话了,呵呵,我哪儿在想什么呢!唔,乔娘子这手艺真是没的说的!好、太好了!”
众人也怕乔小如因为这个不痛快,惹恼了她可就不好了,连忙嘻嘻哈哈的附和这话,纷纷称赞着。
乔小如一笑了之,并未在意。
如人饮水,冷暖自知。
阿湛的实际情况摆在这里,旁人会生出什么想法再正常不过了!算起来这些人还是好的,至少有想法也是在心里,并没有说出来。在杨氏、菊花婶等人那,她听得多早就免疫了。
一时吃完,众人意犹未尽。毕竟人多肉少啊。
众厨子还眼巴巴的看着乔小如,或者眼巴巴的看向蓝掌柜,心里想的却是一样,那就是还想让乔小如给试着做两道新鲜菜式。他们算是看明白了,这位乔娘子真正是有点石成金的本事呀!
普普通通的腌酸菜,普普通通的草鱼,到了乔娘子的手里却化普通为神奇,做出了这么好吃的美味。
这是他们之前从来都没有想到的。
也不知这位乔娘子还有多少令人惊讶惊赞的灵巧心思。
蓝掌柜却懂得见好就收,人家乔娘子可没有义务教他们做新菜。不断的开发出新鲜菜式是他们这些厨师的责任可不是人家乔娘子的。
再说了,旁边还有一个虎视眈眈的陆家小祖宗呢!
陆家小祖宗人小胃也小,已经吃的饱饱十分满足了,虎视眈眈的瞪着蓝掌柜呢!
蓝掌柜敢肯定,自己倘若再开口要求什么,陆家小祖宗肯定不依,不准再累着他的姨。
蓝掌柜请了乔小如后堂待客室中喝茶,客客气气的又表达了一番谢意。不多会儿大伙计阿平奉了个红木漆托盘上来,托盘中呈放着一个大红包。
“小小意思不成敬意,请乔娘子笑纳!”蓝掌柜拿着红包含笑双手递给乔小如。
“蓝掌柜太客气了!只我若不收蓝掌柜怕是断不肯的,如此,便恭敬不如从命了!”乔小如大大方方笑着接过。
“乔娘子果然是爽快人!”蓝掌柜不由笑赞,这一句话却是发自真心。别说乡下妇人了,城镇里妇人他也不知见过多少,要么愚笨胆小怯弱、要么举止言语粗俗不堪、要么市侩谄媚、要么爱耍小聪明自以为是,如乔小如这般落落大方、进退有度又不卑不亢的,还真是少见。
“在下还有个不情之请呢!”蓝掌柜笑道:“乔娘子心思巧,手也巧,如果有空琢磨出了什么新菜,能不能教给我们酒楼的厨师?在下自不会亏待了乔娘子,按照乔娘子所教授菜肴的简易新鲜程度,一道菜至少十两银子,不知乔娘子意下如何?”
十两银子对庄稼人来说也不少了,乔小如本也不指望这个为生,蓝掌柜看起来人不错,交个朋友也好啊!
“这也算不得什么!那我回家便多琢磨琢磨,每个月上酒楼试上两次,蓝掌柜觉得怎样?”乔小如想了想便笑道。
蓝掌柜一怔,连连点头笑道:“好好好!这再好不过了!乔娘子无论有多少新菜式,我们这儿统统全收!只一样,乔娘子把菜谱给了我们,就不能再给别家了!”
要知道他们酒楼里的厨师一年到头也开发不了两三个新菜,全靠原本的招牌菜或者从省城学来两个,乔小如一个月若能来两趟,即便不是每一次的都合用,算上一年那也是个惊人的数字了,蓝掌柜如何不喜?
至于自家酒楼用得上用不上这种问题,蓝掌柜根本丝毫不担心。
要知道自己的主子多得是酒楼,别说省城了,京城里还有呢!自己管的这随云县得意楼不过是其中毫不显眼的一家罢了。
自己也是从京城来的,单单这酸菜鱼、辣白菜自己就从来没见过、吃过,可见乔娘子是真的有本事,做出来的其他菜也差不到哪儿去。自家酒楼消化不了,便交给少东家、让少东家在主子的其他酒楼消化啊。
自己和少东家好歹也是主子的心腹,遇事自然要多为主子考虑。若非特殊原因,自己也不会待在这小小的随云县……
“那是自然!”乔小如一笑,“卖给了你们除了我自家在家偶尔做做之外,便不会再教给旁人,这点儿道理我还是懂的!”
当下说定,每个月初二、十六两天乔小如会过来,倘若有事儿来不了便次一日来。若要长久耽搁,便托人带个口信。
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